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6 meses · 2024
Roble
Ensamblaje de las mejores cepas del año tras una doble selección, en planta y en mesa. Durante seis meses en barricas de 300 L de roble francés de tonelería borgoñona. Embotellado sin filtrar, con un breve reposo en botella antes de salir a la venta.
Variedad
100 % Garnacha Tinta
Añada
2024
Crianza
6 meses
Origen
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Graduación
14,5 % vol.
Servir a
16–18 °C
Maridaje
Carnes selectas, quesos y caza
Forma de elaboración
Vendimia seleccionada manualmente, fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable para posteriormente pasar a barrica de roble francés por un periodo superior de 6 meses. Elaborado y embotellado en la propiedad